Het moment van stoofgerechten is aangebroken, wilde smaken worden gecreëerd en tijdens dit seizoen mag het dan ook niet ontbreken aan kastanjechampignons die perfect gaan met wild vlees. Gekarameliseerde spruiten voor en zoete toevoeging en voor een fris accent zijn daar de granaatappelpitjes. En met herfst zeg je ook gelijk: puree, maak dat eens met peterseliewortel. Deze en veel meer versaanbiedingen bekijk je hier!

Sinds juni 2025 rijden de eerste twee volledig elektrische vrachtwagens van ons door Nederland. Een belangrijke mijlpaal in onze duurzame koers. De eerste exemplaren rijden in de regio Arnhem en Nijmegen, ook in zeroemissiezones en milieuzones. Internationaal werd er al langer geëxperimenteerd met elektrisch transport, en nu zetten we ook in Nederland een serieuze stap. 

Op het Nijmeegse NYMA-terrein ligt De Achtertuin: een groene stadsoase vol karakter waar oprechte gastvrijheid en verrassende gerechten samenkomen. Met een hecht team, een eigenzinnige stijl en een menu dat blijft verrassen, groeit De Achtertuin verder als culinaire stadsoase.

Wild zwijn is het soort vlees waar jouw herfstmenu op wacht. We doken de keuken in en combineerde malse wildzwijnfilet met schorseneren in krokant spek, een romige ajo blanco met amaretto en knoflook, en een lepel jus de veau voor de diepe, hartige slag.