COMMERCIEEL INKOOP ASSISTENT

Als Commercieel Inkoop Assistent kom jij terecht in een warm team met échte foodprofessionals. Het is jouw taak om samen met het team het inkoopproces soepel te laten verlopen. Dit met als primair doel om onze klant optimaal te bedienen, maar ook het rendement van Chefs Culinar niet uit het oog te verliezen!

Je houdt je onder andere bezig met zaken als de promoplanning en actiekortingen bij leveranciers, het opvragen en vergelijken van productoffertes, inkoopprijzen en condities en assortimentsafstemming van nieuwe artikelen. Je hebt een goed assortimentsgevoel en weet wat de trends en ontwikkelingen zijn in foodservice en horeca. Daarin houd je je (inkoop)collega’s graag scherp!

Staat er een jaargesprek met een leverancier in de agenda? Jij zorgt ervoor dat alle informatie klaar ligt ter voorbereiding van het gesprek. Op deze manier kan jouw collega inkoper de juiste scherpe afspraken maken!  Na afloop verwerk je alle nieuwe commerciële afspraken en contracten in de systemen en je bent verantwoordelijk voor de opvolging van deze afspraken.

Daarnaast schakel je makkelijk met andere afdelingen binnen onze organisatie zoals marketing, sales (support), onze eigen versbedrijven en voorraadbeheer. Door een goede samenwerking kun jij vraagstukken vertalen naar passende oplossingen voor zowel onze klanten als leveranciers.

Om te slagen als Commercieel Inkoop Assistent is het belangrijk dat je ziet waar commercieel iets te winnen valt, je administratief onderlegd bent en niet onbelangrijk, je een passie voor food hebt. Daarnaast herken jij je in onderstaande punten:

• Je beschikt over mbo+/hbo werk- en denkniveau;
• Je hebt minimaal 3-5 jaar relevante werkervaring in een ondersteunende rol in een commerciële omgeving;
• Je bent minimaal 32 uur beschikbaar maar de voorkeur gaat uit fulltime (40uur)
• Je voelt je als een vis in het water binnen een dynamische organisatie;
• Je hebt geen moeite om prioriteiten te stellen en om – ondanks je uitpuilende mailbox en een telefoon die roodgloeiend staat – toch deadlines te bewaken én te halen;
• Excel heeft geen geheimen voor jou en je weet de weg binnen IT systemen (SAP) snel te vinden;
• Je bent Nederlandstalig en communiceert gemakkelijk in het Duits en/of Engels.

• Een passend, marktconform salaris, gebaseerd op de kennis en ervaring die je meebrengt;
• Een mooie, dynamische positie in een groeiend bedrijf, die je met jouw inzichten deels zelf vorm kan geven;
• Je zit (deels letterlijk) bovenop de Foodmarkt en ziet nieuwe trends en foodproducten bijna dagelijks via jouw bureau voorbij komen;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, want werk-privé balans is belangrijk;
• Elke dag ligt er vers fruit voor je klaar, afkomstig van onze AGF-afdeling;
• Een moderne werkplek, in een gloednieuw pand mét een fantastisch inspiratiecentrum!;
• Tot slot en zeker niet onbelangrijk: je komt terecht in een leuk team vol enthousiastelingen!

Wij zijn Chefs Culinar! Totaalleverancier in Vers, Food, Non-food producten. Door jarenlange ervaring is ons moederbedrijf in Duitsland uitgegroeid tot marktleider. Sinds enkele jaren is de stap gezet richting de Nederlandse markt. Vanuit Nijmegen leveren wij aan onze klanten in de horeca, catering, fastservice en leisure. Met ons brede assortiment van verse groente en fruit, vis en vlees, volledig in eigen beheer, onderscheiden we ons in de markt van horecagroothandels. Met meer dan tien jaar op de teller op de Nederlandse markt en een gloednieuwe slagerij, visverwerking en inspiratiecentrum is ons bedrijf volop in beweging.

Bij Chefs zijn we trots op het mooiste vak van de wereld! Jij ook?