terug naar overzicht

Word jij onze nieuwe Voorraadbeheerder?

Passie voor foodservice

Wij zijn CHEFS CULINAR, totaalleverancier in Vers, Food en Non-food producten. Mede op basis van jarenlange ervaring is ons moederbedrijf in Duitsland, maar inmiddels ook in Denemarken, uitgegroeid tot marktleider. Ook in Polen, Zweden en Oostenrijk timmeren we aan de weg en bouwen we onze activiteiten steeds verder uit. Sinds enkele jaren is ook de stap gezet naar de Nederlandse markt. Vanuit Nijmegen leveren wij aan onze klanten in de horeca, catering en zorg. Met ons brede assortiment van verse groente en fruit, vis en vlees  volledig in eigen beheer, onderscheiden we ons in de markt van andere horecagroothandels. Met krap zeven jaar op de teller op de Nederlandse markt en een gloednieuwe slagerij, visverwerkingsbedrijf en inspiratiecentrum (in aanbouw) is ons bedrijf volop in beweging. Ben jij die gedreven Voorraadbeheerder die Chefs Culinar als dé versgroothandel van Nederland samen met ons neer wil zetten?

Het Profiel

Als Voorraadbeheerder ben je continu op zoek naar de ideale balans tussen een optimale voorraadhoogte en een zo hoog mogelijk serviceniveau. Om het proces van voorraadbeheer zo goed mogelijk te laten verlopen, houd je continu rekening met levertijden van leveranciers, houdbaarheid van producten, minimale bestelhoeveelheden, betrouwbaarheid van leveranciers, seizoensinvloeden, vakantiesluitingen, eventuele bestelkosten en andere (bijzondere) keteneffecten. En dat natuurlijk tegen zo laag mogelijke kosten.

 

Binnen deze functie houd je jezelf bezig met de volgende taken:

  • Het analyseren en bepalen van de optimale voorraadhoogte en serviceniveau.
  • (Tijdig) signaleren – en opvolgen – van het tijdstip van herbevoorrading.
  • Verwerken en opvolgen van bestellingen en uitvoeren van alle bijkomende werkzaamheden.
  • Coördinatie en begeleiding van client-only herhalingsopdrachten.
  • Bewaken van levertijden.
  • Algehele voorraadrapportages verzorgen.
  • Continue verbeteren van logistieke performance, processen en procedures.
  • Monitoring en aansturing qua leveranciersperformance.

Je werkzaamheden vervul je in nauwe samenwerking met het inkoopteam en de Duitse moederorganisatie. Echter opereer je zelfstandig en wordt echt aanspraak gemaakt op jouw kwaliteiten en kennis v.w.b. voorraadbeheer.

Benodigde competenties

  • Klantgericht
  • Initiatiefrijk
  • Nauwkeurig
  • Samenwerken/teamplayer
  • Gedreven en enthousiast
  • Zelfstandig
  • Analytisch
  • Plannen en organiseren
  • Resultaatgerichtheid
  • Beslissingen durven nemen

Wat vragen wij van jou?

  • Je beschikt over minimaal mbo+/hbo werk- en denkniveau en een vooropleiding bij voorkeur richting transport en logistiek.
  • Je kan goed met Excel, IT- en WMS-systemen werken.
  • Minstens 3-5 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare functie.
  • Ervaring in de Food(service)- of FMCG-sector is een duidelijke pré.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Duitse taal, Engelse taal is een pré.
  • Ervaring in een dynamische (food)omgeving.
  • Je hebt passie voor Food!

Wat bieden wij?

  • Een afwisselende baan in een groeiend bedrijf waar geen dag hetzelfde is.
  • Een internationale, dynamische organisatie met forse groeiambities.
  • Een baan met toekomst.
  • Een fulltime functie van 40 uur per week.
  • Een leuke werksfeer in een enthousiast team.
  • Een marktconform salaris, gedegen pensioenregeling en aanvullende secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Een splinternieuwe werkomgeving waarbij je dicht op de handel zit.

Wil je bij ons komen werken?

Dan zijn we benieuwd naar je sollicitatie!

Stuur je cv en motivatie naar HR@chefsculinar.nl. Voor inhoudelijke vragen ten aanzien van de functie kun je contact opnemen met: Michiel Vos, Manager Voorraadbeheer 024-7119870.

 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

sluiten
Nieuwe webshop

We hebben de afgelopen tijd hard gewerkt aan een nieuwe webshop. Heb je al inloggegevens ontvangen, dan kun je hier bestellen?

Inloggen
Reguliere webshop

Heb je nog geen nieuwe inloggegevens ontvangen? Dan kun je nog steeds gewoon je bestelling plaatsen in de voor jou bekende webshop.

Inloggen