terug naar overzicht

Supply Chain Planner

Passie voor foodservice

Wij zijn Chefs Culinar! Totaalleverancier in Vers, Food, Non-food producten. Door jarenlange ervaring is ons moederbedrijf in Duitsland uitgegroeid tot marktleider. Sinds enkele jaren is de stap gezet richting de Nederlandse markt. Vanuit Nijmegen leveren wij aan onze klanten in de horeca, catering, fastservice en leisure. Met ons brede assortiment van verse groente en fruit, vis en vlees, volledig in eigen beheer, onderscheiden we ons in de markt van horecagroothandels. Met krap tien jaar op de teller op de Nederlandse markt en een gloednieuwe slagerij, visverwerking en inspiratiecentrum is ons bedrijf volop in beweging.

Wat ga jij doen bij Chefs?

Als Supply Chain Planner ben je continu op zoek naar de ideale balans tussen een optimale voorraadhoogte en een zo hoog mogelijk serviceniveau. Om het proces van voorraadbeheer zo goed mogelijk te laten verlopen, houd je continu rekening met levertijden van leveranciers, houdbaarheid van producten, minimale bestelhoeveelheden, betrouwbaarheid van leveranciers, seizoensinvloeden, vakantiesluitingen, eventuele bestelkosten en andere (bijzondere) keteneffecten. En dat natuurlijk tegen zo laag mogelijke kosten!

  • Concreet houd jij je bezig met het volgende:
  • Analyseren en bepalen van de optimale voorraadhoogte en serviceniveau;
  • Het bewaken van levertijden;
  • Tijdig signaleren en opvolgen van het tijdstip van herbevoorrading;
  • Verwerken en opvolgen van bestellingen en uitvoeren van alle bijkomende werkzaamheden;
  • Coördinatie en begeleiding van klant specifieke herhalingsopdrachten;
  • Algehele voorraadrapportages verzorgen;
  • Continue verbeteren van logistieke performance, processen en procedures;
  • Monitoring en aansturing qua leveranciersperformance.

Je werkt nauw samen met het inkoopteam, afdeling logistiek, sales support en de Duitse moederorganisatie. Hoewel je samenwerkt in teamverband, is deze rol ook zeer zelfstandig en vereist het jouw vaardigheden en kennis op het gebied van voorraadbeheer.

Wat breng jij mee?

  • Je beschikt over minimaal mbo+/hbo werk- en denkniveau en enkele jaren relevante werkervaring in de Foodbranche;
  • Je kan goed overweg met officepakketten, in het bijzonder met Excel;
  • Heb je al ervaring in de Food(service)- of FMCG-sector of Supply Chain planning? Dan heb je een streepje voor;
  • Je hebt oog voor detail en legt gemakkelijk verbanden, hierdoor kan je goed overzicht bewaren; 
  • Je kan goed zelfstandig werken en durft zelf beslissingen te nemen;
  • Tot slot, niet onbelangrijk: je hebt passie voor Food!

Competenties

  • Klantgericht
  • Initiatiefrijk
  • Samenwerken/teamplayer
  • Gedreven en enthousiast
  • Zelfstandig en stressbestendig
  • Analytisch
  • Plannen en organiseren
  • Resultaatgerichtheid
  • Beslissingen durven nemen

Wat krijg je van ons?

  • Een passend, marktconform salaris, gebaseerd op de kennis en ervaring die je meebrengt.
  • Een fulltime functie van 40 uur per week in een internationale, dynamische organisatie met forse groeiambities.
  • Een moderne werkplek, in een gloednieuw pand waarbij je dicht op de handel zit.
  • Om de groei van de organisatie te blijven realiseren, krijg jij veel ruimte, vrijheid en verantwoordelijkheid in jouw functie.
  • Tot slot en zeker niet onbelangrijk: je komt terecht in een leuk team vol enthousiastelingen die elke dag streven naar het beste resultaat om zo de verwachtingen van onze klanten te kunnen overtreffen!

Wil je meer weten over ons mooie bedrijf? Bekijk onze website op www.chefsculinar.nl.

Wil je bij ons komen werken? Stuur je CV en motivatie naar HR@chefsculinar.nl. Voor vragen kun je contact opnemen met Michiel Vos, Teamleider Voorraadbeheer, op 06-11176326.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

sluiten
Nieuwe webshop

We hebben de afgelopen tijd hard gewerkt aan een nieuwe webshop. Heb je al inloggegevens ontvangen, dan kun je hier bestellen?

Inloggen
Reguliere webshop

Heb je nog geen nieuwe inloggegevens ontvangen? Dan kun je nog steeds gewoon je bestelling plaatsen in de voor jou bekende webshop.

Inloggen