terug naar overzicht

Productiemedewerker vers vlees

Wij zijn CHEFS CULINAR, totaalleverancier in vers, food en non-food producten. Door jarenlange ervaring is ons moederbedrijf in Duitsland uitgegroeid tot marktleider. Sinds enkele jaren is de stap gezet richting de Nederlandse markt. Vanuit Nijmegen leveren wij aan onze klanten in de horeca, catering en zorg. Met ons brede assortiment groente en fruit, vis en vlees onderscheiden we ons in de markt van horecagroothandels. Zo zijn onze AGF, vis- en vleesafdeling volledig in eigen beheer. Met krap zeven jaar op de teller op de Nederlandse markt en een gloednieuwe slagerij en visverwerking in aanbouw is ons bedrijf volop in beweging.

Het profiel

Als productiemedewerker zorg je dat het verse vlees binnen een (semi) geautomatiseerd proces wordt verwerkt en verpakt. De aard van het product en de mate van automatisering van het proces vragen om zowel handmatige, machinale als volautomatische productie- en verpakkingstechnieken. De slagers portioneren, kruiden en verpakken de producten op maat voor de klant. Doordat onze inkopers exact weten waar ons vers vlees vandaan komt, kunnen we een constante hoge kwaliteit garanderen. We zijn dan ook trots op de hoogwaardige rundvleesproducten van onze huismerken ‘Meisterfrisch’ en ‘BEEF CULINAR’. Het vlees dat we verkopen is onder andere afkomstig uit Duitsland, Frankrijk, USA, Argentinië, Brazilië, Nieuw-Zeeland en Australië.

Je takenpakket bestaat uit:

  • Je voert handmatig eenduidige productiewerkzaamheden (bv saté aanrijgen) uit.
  • Je verwerkt halffabricaten of producten die klaar zijn.
  • Je vacuümeert het eindproducten.
  • Je weegt de eindproducten.
  • Je bent stressbestendig, houdt overzicht en weet prioriteiten te stellen.
  • Je bent accuraat en nauwkeurig.
  • Je bent oplossingsgericht, je richt je niet op problemen maar op oplossingen.

Voor deze functie zijn we op zoek naar een gemotiveerde medewerker en een teamspeler. Je kunt goed samenwerken en hebt een dienstverlenende houding. Je hebt een nieuwsgierige houding en een hands-on-mentaliteit.

Wat vragen wij van jou?

  • Je beschikt over relevante werkervaring.
  • Je bent bereid om op zaterdag te werken.
  • Je hebt een aantal jaren ervaring als productie medewerkers.
  • Je bent stressbestendig, houdt overzicht en weet prioriteiten te stellen.
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij?

  • Een afwisselende baan in een groeiend bedrijf waar geen dag hetzelfde is.
  • Een baan met toekomst.
  • Een leuke werksfeer in een enthousiast team.

Wil je bij ons komen werken?

Stuur je CV en motivatie naar HR@chefsculinar.nl. Voor vragen kun je contact opnemen met Linda van Alken, HR Manager 024-7119852.

 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

sluiten
Nieuwe webshop

We hebben de afgelopen tijd hard gewerkt aan een nieuwe webshop. Heb je al inloggegevens ontvangen, dan kun je hier bestellen?

Inloggen
Reguliere webshop

Heb je nog geen nieuwe inloggegevens ontvangen? Dan kun je nog steeds gewoon je bestelling plaatsen in de voor jou bekende webshop.

Inloggen