Recepten
alle recepten

BBQ popcorn

BBQ popcorn
BBQ popcorn
BBQ popcorn

Bereiding en ingrediënten

Ingrediënten
  • 5 kgpopcorn maïs
  • 300 mlraapzaadolie
  • 50 ggerookte paprikapoeder
  • 50 gzeezout
  • 500 ggrana padano (32% vet)

BBQ popcorn

Verdeel de popcorn plat in een gietijzeren pan, besprenkel met raapzaadolie en dek de pan af met een deksel. Zet de pan in een voorverwarmde smoker en laat de popcorn poppen. Haal vervolgens de pan uit de smoker. Meng de gerookte paprika, zeezout en fijngeraspte grana padano in een schaal en meng vervolgens de popcorn hier doorheen. 

Allergenen:
Ei, Melk
Chefs tip
Heb je geen smoker? Dan kun je de pan ook simpelweg op het vuur zetten.
sluiten
Nieuwe webshop

We hebben de afgelopen tijd hard gewerkt aan een nieuwe webshop. Heb je al inloggegevens ontvangen, dan kun je hier bestellen?

Inloggen
Reguliere webshop

Heb je nog geen nieuwe inloggegevens ontvangen? Dan kun je nog steeds gewoon je bestelling plaatsen in de voor jou bekende webshop.

Inloggen