Mosterdboter Bereiding en ingrediënten Ingrediënten 12 gknoflook900 gboter90 ggrove mosterd10 gzout3 ggemalen, witte peper Mosterdboter Pel de knoflook en snijd hem fijn. Breng de boter op kamertemperatuur. Mix de boter, mosterd, knoflook, peper en zout tot een luchtige massa in een keukenmachine. Portioneer de mosterdboter en bewaar hem in de koeling. Allergenen: Melk, Lactose, Mosterd, Sulfiet Chefs tip Gebruik de mosterboter om mee te koken, kruiden of binden. Of serveer hem als dip bij groente, vis en vlees.
